Smith & Cross - 70cl - 57°

🥃🇯🇲 Smith & Cross Traditional Jamaican Rum – Rhum de Jamaïque

Véritable référence pour les amateurs de rhums jamaïcains authentiques, Smith & Cross est un rhum traditionnel élaboré à partir de rhums distillés en alambics pot still, réputés pour leur intensité aromatique exceptionnelle. Embouteillé à 57 % vol. (Navy Strength), il offre un profil puissant, complexe et particulièrement expressif.

Reconnu pour son caractère typiquement jamaïcain, il dévoile une richesse aromatique unique qui en fait un incontournable des dégustations de caractère et des cocktails premium.

🌸 Profil aromatique

Nez
Intense et exubérant, marqué par des notes de banane mûre, ananas rôti et fruits tropicaux fermentés, accompagnées de touches de mélasse, épices et zeste d'agrumes.

Bouche
Puissante et généreuse, elle dévoile des arômes de banane flambée, fruits exotiques, caramel brun et cacao, soutenus par des nuances de clou de girofle, muscade et bois toasté.

Finale
Longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits tropicaux, épices, mélasse et chêne, caractéristiques du style jamaïcain traditionnel.

🥃 Notes de dégustation

• Couleur : ambré profond aux reflets cuivrés.
• Texture : riche et ample.
• Dominante aromatique : fruits tropicaux mûrs et mélasse.
• Équilibre : puissance, gourmandise et complexité.
• Finale : longue, épicée et intensément aromatique.

🍹 Conseils de dégustation

Pur :
Pour les amateurs de rhums puissants et authentiques.

Avec quelques gouttes d'eau :
Permet d'ouvrir davantage les arômes fruités et épicés.

En cocktail :
Une référence incontournable pour :

• Mai Tai
• Planter's Punch
• Zombie
• Navy Grog
• Kingston Negroni

💡 A savoir :

Le Smith & Cross est élaboré à partir d'un assemblage de rhums jamaïcains traditionnels issus d'alambics pot still. Son profil riche en esters lui confère ses célèbres arômes de fruits tropicaux très mûrs, signature des grands rhums jamaïcains.