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Carlos I Imperial XO - 70cl - 40°
Carlos I Imperial XO - 70cl - 40°
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🥃 Carlos I Imperial XO – Brandy de Jerez d’Exception
Symbole du savoir-faire espagnol, Carlos I Imperial XO est un brandy d’exception élaboré en Andalousie selon la tradition des grands Brandies de Jerez. Vieilli longuement en fûts de chêne ayant contenu du sherry, il développe une richesse aromatique remarquable et une élégance rare.
Ce spiritueux premium séduit par sa profondeur, sa rondeur et ses notes gourmandes, faisant de lui un choix idéal pour les amateurs de brandies raffinés.
🌸 Profil aromatique
Nez
Intense et complexe, marqué par des notes de fruits secs, vanille et caramel, accompagnées de touches de bois noble, cacao et épices douces.
Bouche
Ronde et veloutée, elle révèle des arômes riches de noix, raisins secs, toffee et chocolat, soutenus par une belle structure boisée et épicée.
Finale
Longue et chaleureuse, dominée par des notes de vanille, chêne et fruits confits, avec une élégante persistance.
🥃 Notes de dégustation
- Couleur : acajou profond aux reflets ambrés.
- Texture : riche et soyeuse.
- Dominante aromatique : fruits secs, vanille et bois noble.
- Équilibre : grande harmonie entre douceur et complexité.
- Finale : persistante, élégante et légèrement épicée.
🍹 Conseils de dégustation
Pur :
Idéal à température ambiante pour apprécier toute sa richesse aromatique.
En digestif :
Parfait après un repas ou lors d’un moment de dégustation.
Accords gourmands :
Se marie parfaitement avec :
- chocolat noir
- cigares
- desserts aux noix ou caramel
💡 A savoir :
Le Carlos I Imperial XO est élaboré selon le système traditionnel de solera, offrant une grande complexité et une remarquable régularité aromatique.
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