🍹 Mai Tai au rhum Marama Origins Indonésie
🧾 Ingrédients (1 verre)
- 6 cl de rhum Marama Origins Indonésie
- 2 cl de jus de citron vert frais
- 1,5 cl de sirop d’orgeat (amande)
- 1 cl de curaçao orange (ou triple sec)
- 1 cl de sirop de sucre de canne (facultatif, selon ton goût)
- Glaçons / glace pilée
🍸 Préparation
- Remplis un shaker de glaçons.
- Verse tous les ingrédients dedans.
- Shake vigoureusement ~10 secondes.
- Verse (non filtré ou filtré selon préférence) dans un verre rempli de glace pilée.
- Ajoute une garniture : quartier de citron vert, feuille de menthe ou tranche d’ananas.
🌺 Petit conseil avec ton rhum Marama
Le Mai Tai classique repose sur l’équilibre rhum + acidité + amande (orgeat).
Le Marama Origins Indonésie ayant souvent un profil plus épicé, boisé et légèrement sucré, tu peux :
- réduire légèrement le sirop de sucre (voire le supprimer)
- augmenter un peu le citron vert si tu veux plus de fraîcheur
- garder l’orgeat indispensable (c’est le cœur du Mai Tai)
🍍 Résultat attendu
Un Mai Tai :
- plus exotique et épicé que la version classique
- avec une touche “île indonésienne” plus marquée
- toujours fidèle à l’esprit tiki du cocktail original 🍹